Cá là món ăn lấy hên đầu năm vì vảy của chúng trông giống như những đồng xu, thể hiện ước mong năm mới tài lộc đầy nhà. Món cá đầu năm nên nấu nguyên con để cả năm luôn được khỏe mạnh, thuận lợi. Trong những ngày Tết se lạnh mà được thưởng thức cá hấp gừng và hành thì còn gì tuyệt bằng. Cùng vào bếp ngay với Cách Làm Bếp để biết cách làm  cá hấp hành thơm ngon bổ dưỡng này nhé!

• 1 con cá bất kì
• Muối và tiêu để nêm nếm
• 1 củ gừng nhỏ
• 1/4 chén nước tương
• 1 muỗng canh rượu gạo
• Hành lá
• Nửa chén dầu ăn

Cách làm món cá hấp hành gừng ngon dễ làm

• Sau khi hấp chín cá, cẩn thận gắp đĩa cá ra khỏi nồi hấp, đổ bỏ nước trong đĩa cá. Rắc thêm một ít ngò, hành lá lên trên để trang trí. Bắc cái chảo nhỏ lên bếp gas, đun nửa chén dầu cho đến khi sôi lên nhưng chưa bốc khói, đổ trực tiếp dầu ăn lên phần hành lá và ngò. Rưới hỗn hợp nước tương đã pha lên cá là có thể dùng ngay.

Trên đây là cách làm cá hấp hành ngon bổ dưỡng, bạn đừng bỏ lỡ nhé. Chúc bạn thành công.

Video hướng dẫn cách làm cá hấp ngon bổ dưỡng tại nhàhttps://cachlambep.net/cong-thuc/huong-dan-lam-ca-hap-hanh-thom-ngon-tai-nha-722095.html?dfgsdfs

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com

Social

Brand

Xem thêm